On peut commencer à déguster ce petit plaisir qui nous rappelle l’enfance quelques semaines après le démarrage de la saison des pluies.
La recette est simple. Laver la quantité d’arachide souhaitée, la plonger dans une marmite remplie d’eau. Saler à volonté et laisser bouillir au moins une heure voir deux. C’est prêt quand l’arachide est tendre au gouter.