Appelé communément pain de singe ou fruit du baobab, kooka en haoussa ou Ko en zarma, ce fruit sec sert à la confection de boissons et friandises du Niger.
On le consomme aussi sous sa forme naturelle en le suçant.
Il est très riche en vitamines C et aide à affronter la fatigue en plus d’être très bon !
On le retrouve assez facilement dans les marchés mais il peut arriver qu’il soit en rupture à certaines périodes.