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  Fleurs d’oseille – waraou frais

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  Gouna – Tanda

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  Voandzou – el kourigua – loubatou

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  Fonio

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  Piment vert

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  Poisson fumé de Diffa et Tillabéry

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  Arachides bouillies

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  Oignons du Niger

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  Semoule de riz

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  Kamoun (cumin)

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