All posts in: Plats typiques du Niger

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  Beignets

  Tsala ou beignets de mil

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  Plats typiques du Niger

  Malkou (soupe de têtes et pieds de mouton)

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  Sauce taushé, guisma ou yakoua (oseille)

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  Entrées

  Kopto (salade de moringa)

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  Fankassou

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  Plats typiques du Niger

  Waké da shinkafa – doungourin da mo (haricots au riz)

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  Plats typiques du Niger

  Lafoye ou sauce gombo (kupewa)

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  Dambou ou couscous

  Le Dambou national

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